Biodisponibilidad y como aprovechar los nutrientes
Los alimentos que consumimos a lo largo del día nos aportan los nutrientes necesarios para que nuestro cuerpo y metabolismo funcione...
Ensaladas de verano para mantener la línea
¡Ya llega el buen tiempo! Y con él las ganas de ponernos ropa más atrevida, tomar el sol, hacer deporte, y por supuesto, ¡comer de forma...
Acrilamida y el riesgo de cáncer
El riesgo de desarrollar cáncer a lo largo de nuestra vida depende de varios factores: genéticos, ambientales, de nuestro estilo de...
¿Por qué es mejor adelgazar paulatinamente?
Adelgazar de forma rápida es muy tentador, ya que se busca la inmediatez y actualmente hay muchas dietas “milagrosas” fáciles de...
¿Es efectivo contar kcal en una dieta?
Todos sabemos qué son las kilocalorías, sobretodo si llevamos realizadas unas cuantas dietas. Nos sirven para medir nuestro requerimiento...
¿Suplementación vitamínica? No. Y te cuento porqué...
De las primeras cosas que nos vienen a la cabeza cuando estamos cansados, queremos estar más sanos y fuertes o bien aumentar nuestro...