Propiedades del aguacate
El aguacate es el fruto del árbol aguacatero (Persea americana), perteneciente a la familia de las lauráceas. Su origen se sitúa en...
Lentejas al curry
Ingredientes (1 ración) 90g Lentejas crudas o 150g cocidas ½ Cebolla 2 Zanahorias 1 Patata 1 Diente de ajo 1 Hoja de laurel 1/2...
Natillas de caqui y chocolate
Si eres amante del dulce pero no quieres pasarte te proponemos esta receta saludable y deliciosa hecha con caqui, una fruta tropical...
Alimentos para prevenir el resfriado
Los cambios de estación son sinónimo de resfriados, catarros y gripe. Para prevenirlos, además de cuidarnos del frío, debemos tener una...
Salpicón de marisco
Ingredientes (2 raciones) 5-6 Langostinos o gambas cocidas 50g Pulpo cocido 2-3 Mejillones cocidos ½ Pimiento rojo ½ Pimiento verde ½...
Ensalada de quinoa con salmón ahumado
Ingredientes: 60g Quinoa (en crudo) ½ Aguacate 4 Cebolleta 100g Salmón ahumado Canónigos Aceite de oliva virgen Pasos 1. Ponemos a hervir...
