Brócoli con tahini
Ingredientes (4 raciones) 1 Brócoli 40g Anacardos 2 Cucharadas de tahini Aceite de oliva virgen extra cucharadas Zumo de limón Pasos...
Crema de calabaza al curry
Ingredientes (4 raciones) 1 kg Calabaza 2 Cebolletas 3 Dientes de ajo 300ml Caldo vegetal 1 Cucharadita de curry en polvo Aceite de oliva...
Timbal de alubias y calabacín
Ingredientes 200g Alubias cocidas 1 Calabacín 3 Tomates 21 Diente de ajo 30g Aceitunas Albahaca Aceite de oliva y sal Pasos Lavamos,...
Ratatouille
Ingredientes (4 raciones) 2 Berenjenas 1 Calabacín 3 Cebollas 3 Tomates 60g Salsa de tomate Aceite de oliva virgen extra Especias y...
Auge de las dietas veggie en España
Durante los últimos años se ha observado un crecimiento de personas que cambian su dieta a una con menos productos de origen animal, las...