Alimentos frescos o en conserva, ¿son iguales?
Aunque siempre recomendamos comer los alimentos naturales y sin procesar (o con un procesado mínimo), lo cierto es que existen algunos...
Ensalada de quinoa, berenjena y requesón
Ingredientes (2 raciones) 1 Berenjena 50g Quinoa cruda o 100g cocida 60g Requesón ½ Limón Hierbabuena Aceite de oliva virgen Pasos...
Alimentos que conservan sus propiedades tras ser congelados
Tanto incluir alimentos congelados en la lista de la compra como recurrir a la congelación casera en algunos casos puede ser una buena...
Alimentos ricos en probióticos
Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un efecto beneficioso para la...
Tortitas de coliflor
Ingredientes (4 raciones): 1 Coliflor 2 Huevos Hierbas frescas o secas al gusto 5ml Zumo de limón Pasos: Cortamos la coliflor en...
EL konjac, la raíz que te sacia en las dietas de pérdida de peso
El konjac es un producto alimenticio preparado en forma de pasta. Se obtiene de un tubérculo llamado Amophophalus konjac, nativo del...
