Ensalada de quinoa, berenjena y requesón
Ingredientes (2 raciones) 1 Berenjena 50g Quinoa cruda o 100g cocida 60g Requesón ½ Limón Hierbabuena Aceite de oliva virgen Pasos...
Garbanzos crujientes con freidora de aire
Se pueden consumir solos, en guarnición, en ensalada…¡las posibilidades son infinitas! Ingredientes 1 Bote de garbanzos cocidos (450g...
Milhojas de berenjena y mozzarella light
Ingredientes (2 raciones) 1 Berenjena 3 Tomates 1 Mozzarella light 30g de Taquitos de jamón Albahaca Aceite de oliva virgen extra Pasos...
Propiedades del aguacate
El aguacate es el fruto del árbol aguacatero (Persea americana), perteneciente a la familia de las lauráceas. Su origen se sitúa en...
Alimentos oxidantes
Actualmente se ha demostrado que una buena dieta, variada y equilibrada, como puede ser la dieta mediterránea, nos puede ayudar a...
Tortilla de coliflor
Ingredientes 250g Coliflor 2 Cebollas medianas 6 Huevos Aceite de oliva virgen Pasos Ponemos en una olla agua y sal, cuando empiece a...