Ensalada de lentejas con atún
Ingredientes:
1 Bote pequeño de lentejas cocidas
1 Lata de atún al natural
½ Cebolla
1 Pimiento verde
1 Tomate
Aceite de oliva virgen
Pasos:
1. Colamos y lavamos bien las lentejas y las ponemos en un bol.
2. Escurrimos el atún y lo añadimos al bol.
3. Cortamos en trozos muy pequeños la cebolla, el pimiento y el tomate y lo añadimos al bol. Ponemos sal al gusto y un chorrito de aceite de oliva virgen, lo mezclamos todo y ¡Listo!
