Ensalada de escarola y granada

Ingredientes (2 raciones)

• 350g de Escarola

• 1 Granada

• 8 Nueces

• Aceite de oliva virgen

Pasos

1. Lavamos y escurrimos la escarola.

2. En una fuente, ponemos la escarola troceada, los granos de la granada, las nueces troceada y aliñamos con aceite de oliva y ¡Listo!