Pollo al limón con romero

Ingredientes (2 raciones)

• 4 Muslos de pollo

• 4 Dientes de ajo

• 1 Limón

• Aceite de oliva virgen extra

• Romero fresco

Pasos

1. Cortamos ½ limón en rodajas y cubrimos con ellas la base de una fuente de horno. Disponemos los muslos de pollo encima y salpimentamos al gusto.

2. Añadimos los dientes de ajo enteros, el aceite y el zumo de medio limón. Colocamos las ramas de romero por encima.

3. Introducimos en el horno, precalentado a 200 ºC durante 30 minutos hasta que la carne esté dorada. Retiramos del horno, servimos y ¡Listo!